还浪费钱干什么,这几种菜买一次够吃一年!|图片已失效

谁家蔬菜还在天天买,不如试试自己种吧!不占面积不费事,能省一大笔钱。

1、香菜

不喜欢吃香菜的人肯定不多,但是你知道香菜能水养吗?裁剪若干较嫩的香菜茎叶放在玻璃瓶中,瓶里盛放2/3的水。

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隔一天换一次水,3天后你就看到香菜根茎处长出了细细的须,这是香菜在重生呢!

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两周后,瓶子里的香菜就长势喜人,可供食用了!

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2、豆芽

将豆子放在水里浸泡8个小时,绿豆、黄豆、黑豆都可以。然后过滤掉多余的水,将绿豆放到一个大的玻璃瓶里,高度以到玻璃瓶的1/3为宜。

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用橡皮筋将棉纱布包裹在玻璃瓶口,每天透过棉纱布细孔换两次水,手别触碰到绿豆芽。当玻璃瓶中有粘液时,要及时用清水冲洗出来。

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三四天后,玻璃瓶里就挤满了豆芽,特别好看。

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想凉拌,想烹炒,都随你啦~

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3、洋葱

洋葱根茎可别轻易丢掉,你丢掉的绝对是宝贝!想种出洋葱葱段,先用刀在洋葱根茎部截取一个3厘米的切片。

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将根茎放到事先准备好的小花盆里,土壤只需漫过洋葱根茎1厘米即可。

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记得每3天浇1次水,过不了一周,洋葱嫩芽就长出来了。

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耐心等着吧,两三周以后,就能吃上洋葱葱段咯~

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4、生姜

若生姜已发芽,从发芽处切开,可多切一点姜肉;若没有发芽,则将生姜放入水中,等待生姜发芽。

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将发芽的生姜种植在花盆里面,用土盖住一大半姜身,一次性浇水浇透,到芽冒出来前都不用再浇。

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3天后嫩芽冒出来,开始每3天浇一次水,继续等待姜苗长大~

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看着自己亲手种的姜成熟丰收,是一件特别知足的事情,又有新鲜的姜可以吃啦!

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5、生菜

将生菜的叶端和根部剪开,根茎长度最好为4厘米。

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将生菜根茎放置到盛水的容器里,水位以刚漫过根部最合适,即1厘米左右。很快生菜就长高长大了。

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6、小葱

将葱的根部自茎叶泛青的位置切开,用橡皮筋捆扎在一起,放在3厘米高的水杯里。

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每天都有新的变化,小葱的生长就是这么迅速又猝不及防,很快就能吃上美味的葱了~

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7、土豆

土豆经常发芽,想扔又太浪费了。那就种起来吧!

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将发芽的5、6个土豆放在中度容量的花盆里,土壤为7分满,待放好土豆后,全部覆盖土壤。

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等土豆秧苗长得东歪西斜的时候,就证明土豆该丰收了。当然,土豆成长过程中,千万要记得浇水才行!

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来源:人民日报

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